Салат «Осенний»



8

Как приготовить: Салат «Осенний» - рецепт с фото.

Очень вкусный и простой в приготовлении овощной салат из капусты. Готовится осенний салатик из самых обычных ингредиентов, которые лежат у нас в холодильнике.

Продукты
  • Капуста свежая белокочанная — 400 г
  • Лук репчатый — 60 г
  • Огурцы маринованные — 4 шт.
  • Морковь свежая — 80 г
  • Уксус — 1 ч. л.
  • Сахар — 2 щепотки
  • Соль — по вкусу
  • Майонез — 2 ст. л.
Приготовление

Продукты для осеннего салата не дорогие, но такое блюдо можно подавать и на праздничный стол, украсив салат луком и розочкой из огурчика.

Этот салат прекрасно подойдет к любым мясным блюдам.

Готовьте с любовью и у вас получится самое вкусное блюдо. Приятного аппетита!

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Ингредиенты для осеннего салата.

Шаг №2

Как приготовить салат «Осенний» из капусты:

Лук порезать кольцами. Положить в мисочку, посолить, добавить сахар по вкусу и уксус. Залить водой так, чтобы покрыло полностью лук, оставить на 15 минут.

Капусту нашинковать. Морковь натереть на крупной терке.
Посолить и присыпать по вкусу сахаром, отжать капусту руками, перемешать с морковью.

Шаг №3

Сделать из одного огурца розу. Остальные огурцы порезать соломкой.

Шаг №4

Слить с лука воду, отжать, немного лука оставить для украшения.

Шаг №5

Выложить в салатник капусту с морковью, огурцы, лук, майонез.
Перемешать.

Шаг №6

Выложить салат в салатник, украсить осенний салат сверху луком, выложить розочку из огурца, три листика петрушки.
Салат «Осенний» из капусты можно подавать к столу, приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!