Салат «Осенняя палитра»



13

Как приготовить: Салат «Осенняя палитра» - рецепт с фото.

Этот многоингредиентный салат не принадлежит к легким салатам. Но почти все овощи в салате – свежие, так что в нем много витаминов и чудесная вкусовая гамма.

Продукты
  • Картофель — 2 крупных отваренных картофеля или несколько помельче
  • Морковь — 1 крупная отваренная морковь
  • Огурец свежий — 1
  • Редис — 10 шт.
  • Перец сладкий — 1-2 (зависит от величины перцев)
  • Салат — несколько листьев зеленого салата
  • Лук зеленый — 3-4 шт.
  • Яйца вареные — 1-2
  • Помидоры — 2-3
  • Зелень укропа и петрушки — полпучка
  • Соль — по вкусу
  • Сметана или майонез по выбору
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Все овощи помоем.Перец очистим от семян.

Шаг №2

Картофель режем кубиками. Помидоры, морковь, яйца, очищенный огурец – полукружочками. Салат можно порвать или крупно нарезать. Зеленый лук и зелень режем помельче. Редиску нарезаем кружочками, перец — соломкой. Часть зелени оставляем для украшения. Все перемешиваем и солим. Заправляем сметаной (непосредственно перед подачей) или майонезом.

Шаг №3

Сверху салат посыпаем зеленью и украшаем редиской и огурцами.

Шаг №4

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!