Салат «Овощное ассорти»



12 8 20 мин.

Как приготовить: Салат «Овощное ассорти» - рецепт с фото.

Свежие молодые овощи к вашему столу. Что может быть вкуснее свежего овощного салата?

Продукты
  • Капуста белокочанная — 0,5 шт.
  • Кабачок молодой — 1 шт.
  • Огурцы свежие — 2-3 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Кукуруза консервированная — 200 г
  • Сухарики — 100 г
  • Зелень — 1 пучок
  • Соль — по вкусу
  • Сметана — по вкусу
  • или майонез — по вкусу
  • или растительное масло — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить салат «Овощное ассорти»:

Очистить и помыть лук и морковь.
Лук нарезать кусочками. Морковь натереть на крупной терке.

Шаг №2

Зелень помыть и мелко нарезать.

Шаг №3

Чеснок очистить и мелко нарезать.

Шаг №4

Кабачок молодой помыть и мелко нарезать кубиками.

Шаг №5

Капусту нарезать тонкой соломкой.

Шаг №6

Огурцы помыть и нарезать соломкой.

Шаг №7

Молодую свеклу очистить, помыть и нарезать тонко соломкой.

Шаг №8

Открыть баночку консервированной кукурузы. Слить жидкость.

Шаг №9

Открыть пачку сухариков (или сделать домашние).

Шаг №10

Все продукты соединить в миске. Посолить. Заправить салат ассорти сметаной, майонезом или растительным маслом. Хорошо перемешать.

Шаг №11

Салат «Овощное ассорти» готов.
Приятного аппетита!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!