Салат печеночный слоеный



9 6 30 мин. 50 мин.

Как приготовить: Салат печеночный слоеный - рецепт с фото.

Очень вкусный и сытный печеночный салат. Можно есть его как самостоятельное блюдо, а можно подавать салат из печени с гарниром.

Продукты
  • Печень говяжья — 300 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Яйцо куриное — 4 шт.
  • Майонез — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Зелень — для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Ингредиенты для печеночного салата перед Вами.

Как приготовить салат из печени?
Печень, морковь и яйца отварить. Все продукты натереть на крупной терке и разделить на две части. Причем натереть отдельно желтки и белки.

Шаг №2

Первый слой — печень. Немного соли и перца. Затем майонез, тонко размазать.

Шаг №3

Лук репчатый очистить и помыть. Нарезать мелко, сбрызнуть уксусом яблочным и хорошо помять. Второй слой — половина маринованного лука.

Шаг №4

Следующий слой морковь. Немного соли и майонез.

Шаг №5

Следующий слой — твердый сыр и майонез.

Шаг №6

Затем белки и майонез, соль и перец.

Шаг №7

Следующий слой — желтки и майонез. Затем повторить все слои.

Шаг №8

Украсить печеночный слоеный салат и можно сразу подавать.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!