Салат «Пингвины на льдине»



10 360 мин.

Как приготовить: Салат «Пингвины на льдине» - рецепт с фото.

Забавный слоеный салат «Пингвины на льдине» украсит ваш стол и подарит хорошее настроение вашим гостям или близким. Вкусный, сытный и оригинальный салат c курицей, грибами, сыром готовится несложно. Все ингредиенты отлично сочетаются друг с другом и придают салату нежный вкус. Идеально подойдет к новогоднему столу.

Продукты
  • Филе куриное — 300 г
  • Шампиньоны маринованные — 150 г
  • Сыр — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Кукуруза консервированная — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 100 г
  • *
  • Для украшения:
  • Маслины без косточек
  • Плавленый сырок
  • Морковь
  • Кроме того:
  • Зубочистки
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить салат «Пингвины на льдине»:

Варим морковь, картофель, куриное филе и яйца.

Шаг №2

Нарезаем грибы, лук, курицу. Натираем на терке сыр, натирает отдельно желток и белок. Картофель натираем на крупной терке, а морковь — на мелкой.

Шаг №3

Далее выкладываем салат «Пингвины на льдине» слой за слоем:
— половина нарезанного филе;
— грибы;
— сеточка из майонеза;
— картофель;
— сеточка из майонеза;
— кукуруза;
— желтки;
— сеточка из майонеза;
— морковь;
— сыр;
— сеточка из майонеза;
— белки.

Шаг №4

Для приготовления «пингвинчиков»:
— из моркови вырезаем лапки;
— каждую маслину надрезаем вдоль и начиняем плавленым сыром, прокалываем зубочисткой и устанавливаем на лапки;
— сверху накалываем еще одну маслину, делаем в ней небольшое отверстие и вставляем носик из моркови;
— глазки наносим майонезом.

Шаг №5

Выставляем «пингвинчиков» на салат и убираем салат «Пингвины на льдине» в холодильник на 5 часов для пропитки.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!