Салат-рулет с ветчиной



9

Как приготовить: Салат-рулет с ветчиной - рецепт с фото.

Необычное решение подачи салата – скрутить его в рулет. Вкусно и выглядит празднично.

Продукты
  • Листья салата (выбирайте покрупнее)
  • Ветчина — 100 г
  • Помидор — 1 шт.
  • Яйца вареные — 2 шт.
  • Зеленый лук — 2 шт.
  • Укроп
  • Соль
  • Желатин
  • Майонез
Пошаговое приготовление

Шаг №1

1 чайную ложку желатина растворим в 100 г горячей воды.

Шаг №2

Ветчину и помидор режем соломкой, яйца трем, а лук и укроп мелко режем. Посолим и перемешаем. Добавим разведенный желатин.

Шаг №3

На пищевой пленке выложим листья салата.

Шаг №4

Сверху ровным слоем выкладываем массу из ветчины и помидора.

Шаг №5

С помощью пленки скручиваем в рулет и ставим в холодильник не менее, чем на 3 часа.

Шаг №6

Освобождаем рулет от пленки.

Шаг №7

Режем кусочками и украшаем майонезом или взбитой сметаной.

Шаг №8

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!