Салат «Русский»



20 мин. 20 мин.

Как приготовить: Салат «Русский» - рецепт с фото.

Ингридиенты кладу на глаз,их должно быть примерно поровну.Например,4-5 небольших картофелин,2-3 солёных или маринованных огурца,половинка большой луковицы или 1 маленькая,несколько больших ложек квашенной капусты.Любое мясо,не много(например нарезанная сосиска,ветчина полосками,копчённая курица нарезанная кусочками и т.д.)Можете сделать без мяса и тогда это будет постный салат!2 ложки клюквы или брусники.

Продукты
  • Вот так примерно раскладываем салат на тарелку.Сбоку листья салата,а по центру сам салат.В сам салат Вы тоже можете добавить любую зелень или нарезанные мелко листья салата.
Приготовление

Берём листья любого салата,в данном случае брала листья Пекинского салата.Если нет салата — это не испортит вкус блюда,готовьте без листьев салата.Раскладываем вымытые листья салата на дно блюда.Сверху режем произвольными средними кусочками картофель отварной.Затем дольками солёный или маринованный огурец.Лук репчатый режем полукольцами или чуть меньше.Кидаем несколько ложек квашенной капусты.Кусочками нарезаем любое мясо.Заливаем это

заливкой из горчичного масла 3 ложки,оливкового масла 3 ложки,чуть-чуть бальзамического уксуса.Масла можете налить больше по своему вкусу.Салат не нужно ни солить,ни перчить,никаких специй,он получится у Вас в меру солёным с натуральными вкусами продуктов.Если у Вас есть только подсолнечное масло,то заправьте им.Будет тоже очень вкусно.В конце можете кинуть пару ложек брусники или клюквы.Салат получается вкусным и без этих ягод.Прелесть этого блюда в доступных натуральных ингридиентах,простоте,натуральном вкусе продуктов и в возможности экспериментировать с ингридиентами.Вкус не испортите всё равно!Я сама придумала этот рецепт и готовлю его каждый день.У меня на работе его обажают.Как закуска отлично пойдёт.И просто поесть здоровско.Это здоровый салат,а без мяса он будет просто постный,но такой же вкусный!

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!