Салат с жареными кабачками



14

Как приготовить: Салат с жареными кабачками - рецепт с фото.

Очень вкусный и полезный летний салат из кабачков, помидоров, огурцов, зеленого салата и сыра.

Продукты
  • Огурец — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Жареные ломтики кабачка — 6-7 кружочков
  • Зеленый салат — 4-5 листьев
  • Твердый сыр — 100 г
  • Чеснок — 3 зубка (можно заменить луком)
  • Майонез — 200 г
  • Соль
  • Перец
  • *
  • Для жареных кабачков:
  • Кабачок — 0,5 шт.
  • Соль
  • Мука — 1 ст. ложка
  • Растительное масло — 2 ст. ложки
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Если не остались с завтрака или ужина жареные кабачки, тогда порежьте половину кабачка кружочками, обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле. Солите на сковороде. Дайте кабачкам остыть.

Шаг №2

Кабачки, помидор, огурец и салат режем соломкой. Сыр крупно трем, чеснок давим. Немножко посолим и поперчим, добавим в салат из кабачков майонез и помешаем.

Шаг №3

Салат из кабачков готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!