Салат с колбасой «Необычный»



12 8 30 мин. 60 мин.

Как приготовить: Салат с колбасой «Необычный» - рецепт с фото.

Отличная вариация на тему салата оливье — вкуснее обычного оливье, с яблоком и сыром.

Продукты
  • Картофель — 4 шт.
  • Яйцо куриное — 3-5 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Колбаса — 300 г
  • Соленые огурцы — 3 шт.
  • Морковь — 2-3 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Зеленый горошек консервированный — 100-150 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 200 г
  • Соль — 1 ч. ложка
  • Перец — 1 щепотка
  • Зелень — 0,5 пучка
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Ингредиенты для салата с вареной колбасой перед Вами.

Картофель и морковь помыть и отварить до готовности, 20-25 минут. Остудить, очистить.

Шаг №2

Как приготовить салат с колбасой и сыром:

Морковь нарезать кубиками.

Шаг №3

Картофель нарезать кубиками.

Шаг №4

Огурцы нарезать кубиками, образовавшийся рассол слить.

Шаг №5

Яйца сварить вкрутую (10 минут), остудить и очистить. Нарезать кубиками.

Шаг №6

Сыр твердый натереть на крупной терке.

Шаг №7

Колбасу нарезать соломкой или кубиками.

Шаг №8

Зеленый горошек открыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

Шаг №9

Яблоко помыть, очистить и натереть на крупной терке.

Шаг №10

Лук репчатый почистить, помыть и измельчить мелкими кубиками. Можно сбрызнуть уксусом.

Шаг №11

Зелень помыть и мелко нарезать.

Шаг №12

Все ингредиенты соединить в миске, посолить, поперчить и заправить салат с колбасой майонезом по вкусу. Хорошо перемешать.

Шаг №13

Оформить салат по вкусу. Салат с колбасой «Необычный» готов.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!