Салат с копченым лососем



11 4

Как приготовить: Салат с копченым лососем - рецепт с фото.

Салат с копченым лососем, отварным картофелем, яйцами, яблоками и зеленым луком.

Продукты
  • 500 г молодого картофеля
  • 3 яблока
  • 6 стеблей зеленого лука с луковичками
  • 150 г сметаны
  • 50 г майонеза
  • 2 яйцa, отваренных вкрутую
  • соль, перец по вкусу
  • 2 ст. ложки яблочного уксуса
  • 1 ч. ложка сахара
  • 200 г копченой лососины
Приготовление

Как приготовить салат с копченым лососем:

Молодой картофель тщательно мыть, отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды. Откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой, очистить и натереть на крупной терке.

Отварные яйца очистить и натереть на крупной терке.

Яблоки вымыть, разрезать каждое на 4 части, удалить сердцевину с семенами и нарезать тонкими полосками.

Зеленый лук очистить, вымыть и нарезать колечками слегка наискосок.

Сметану смешать с майонезом, добавить соль, перец, яблочный уксус и сахарный песок.

Картофель смешать с яблоками, яйцами и луком, заправить получившимся соусом. Поперчить.

Лососину нарезать полосками и добавить в получившийся салат. Салат с копченым лососем тщательно перемешать.

Наслаждайтесь!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!