Салат с лососем холодного копчения



Нет фото
6 15 мин. 15 мин.

Как приготовить: Салат с лососем холодного копчения - рецепт с фото.

Салат с копченым лососем, весенне-летний.

Продукты
  • Лосось холодного копчения — 1шт.
  • Листья салата — 600 г
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Красный лук — 0,5 шт.
  • Свежие огурцы — 3 шт.
  • Маслины — 9 шт.
  • Вареные яйца — 4 шт.
  • Для заправки:
  • Оливковое масло — 1/2 стакана
  • Сок одного лимона
Приготовление

Очистить рыбу от кожи и костей, порезать средними кусочками.

Яйца почистить, порезать средними кусочками. Лук почистить, порезать четвертинками колец. Большие маслины отделить от косточек, порезать на четвертинки.

С кукурузы слить воду, зерна добавить в салат. Листья салата промыть, оставить 5-6 шт. для украшения, остальные порезать средними кусочками.

Всё аккуратно перемешать.

Для заправки смешать сок лимона и оливковое масло.

На плоской большой тарелке выстелить дно листьями салата, горкой выложить салат, полить заправкой.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!