Салат с морским коктейлем



9 6 55 мин. 55 мин.

Как приготовить: Салат с морским коктейлем - рецепт с фото.

Экзотический салат с овощами и морепродуктами придется по вкусу всем, особенно тем, кто любит морской коктейль!

Продукты
  • Морской коктейль (смесь морепродуктов) — 500 г
  • Помидоры — 3-4 шт. (200-250 г)
  • Маслины черные (без косточек) — 12-15 шт.
  • Листья салата — 5-6 шт.
  • Сыр — 100-150 г
  • Чеснок — 1-2 зубка
  • Майонез — 2-3 ст. ложки
  • Соус соевый — 2 ст. ложки
  • Масло растительное (по желанию) — 1,5-2 ст. ложки
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Подготовить ингредиенты для салата из морского коктейля.

Шаг №2

Как приготовить салат с морским коктейлем:

Сковороду разогреть на среднем огне. Морской коктейль обжарить на сковороде. Для этого морепродукты, не размораживая, поместить на сковороду. Когда морепродукты разморозятся (через 7-10 минут), можно либо лишнюю жидкость слить и обжаривать с добавлением растительного масла. Либо же можно продолжать тушить морепродукты в выделившейся воде. После полного размораживания морепродукты обжаривают или тушат 3-5 минут. Затем нужно накрыть сковороду крышкой и отставить в сторону.

Шаг №3

Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг №4

Помидоры порезать тонкими ломтиками.

Шаг №5

Очистить и выдавить чеснок.

Шаг №6

К чесноку добавить майонез и немного соевого соуса. Смешать.

Шаг №7

Салатные листья вымыть. На плоскую тарелку выложить листа салата.

Шаг №8

Если готовое блюдо будет украшено зеленью, один лист мелко порвать или нарезать.

Шаг №9

На листья салата уложить дольки помидора. Смазать майонезной заправкой.

Шаг №10

Далее выложить колечки маслин.

Шаг №11

Посыпать тертым сыром. Можно выложить сразу весь сыр, а можно отложить 2-3 ст. ложки для украшения.

Шаг №12

Сверху выложить обжаренный морской коктейль.

Шаг №13

Салат с морским коктейлем смазать майонезной заправкой.

Шаг №14

Можно украсить салат с морским коктейлем сыром и мелко нарезанным салатным листом.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!