Салат с персиком



8 10 мин. 10 мин.

Как приготовить: Салат с персиком - рецепт с фото.

Необычный вкусный салатик. Подойдет для того, чтобы разнообразить диетическое питание.

Продукты
  • Садат валериана (валериана овощная) — 200 г
  • Персик — 2 шт.
  • Лук — 1/2 шт.
  • Орешки кедровые — 50 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сыр зернистый — 150 г
  • Бальзамический соус-крем — 2-3 ст.л.
  • Масло оливковое — 3-5 ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Приготовление салата с персиками.

Салат вымыть и слегка подсушить. Я использовала салат-валериана, которая обладает очень нежным вкусом. Но, конечно, можно ипользовать любой не горький салат по вашему усмотрению.

Шаг №2

Персик очистить от кожуры и порезать дольками.

Шаг №3

Нам понадобится небольшое количество зернистого сыра.

Шаг №4

Помидор порезать ломтиками.

Шаг №5

Лук порезать тонкими четвертькольцами.

Шаг №6

Кедровые орешки подрумянить на сковороде без масла.

Шаг №7

Для заправки я ипользовала оливковое масло и бальзамический соус-крем (на фото). Я очень люблю этот соус, густой по консистенции и слегка сладковатый. Ну а если такого под рукой не имеется и жалко тратить денежки на его покупку, обходимся обычным бальзамическим уксусом.

Шаг №8

Смешиваем все составляющие. Салат с персиками солим и заправляем. Перемешиваем.

Шаг №9

Салат с персиками готов. Приятного аппетита!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!