Салат с языком «Аппетитный»



9 4

Как приготовить: Салат с языком «Аппетитный» - рецепт с фото.

Яркий слоеный салат из языка — это и мясо, и гарнир в «нарядной упаковке».

Продукты
  • Язык отварной — 300 г
  • Картофель — 300 г
  • Яйца перепелинные — 4-5 шт.
  • Помидоры черри — 5-6 шт.
  • Листовой салат — 0,5-1 пучок
  • Майонез — 1-2 ст. ложки
  • Горчица — 1-2 ст. ложки
  • или Хрен — 1-2 ст. ложки
  • Соль — 2 щепотки
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Подготовим продукты для салата с языком. Сразу видно, что салат будет вкусным ))

Шаг №2

Как приготовить салат с отварным языком:

Если готового картофеля нет, отвариваем 2 картофелины в мундире. Очищаем и режем крупными кубиками.

Шаг №3

Язык режем кубиками примерно такого же размера.

Шаг №4

Перепелиные яйца отвариваем, очищаем и режем пополам.

Шаг №5

Помидорки черри режем пополам или на 4 части.

Шаг №6

Начинаем выкладывать салат.

1 слой. Салатные листья рвем руками и раскладываем на тарелке.

Шаг №7

2 слой. Выкладываем вперемешку кубики картофеля и языка. Выкладываем щедро, в два-три уровня.

Шаг №8

3 слой. На следующем этаже утонченные компоненты — перепелиные яйца и черри. Теперь салат можно слегка посолить.

Шаг №9

Для заправки смешиваем в равных пропорциях майонез с горчицей или хреном, как вам больше нравится )) Майонез лучше брать жидкий, салатный, чтобы заправка была текучей.

Шаг №10

Поливаем салат заправкой, даем постоять 15-20 минут. Салат с языком готов!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!