Салат «Сказка»



8

Как приготовить: Салат «Сказка» - рецепт с фото.

Слоеный салат с куриным филе, яйцами и овощами.

Продукты
  • Куриное филе — 300 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Лук зеленый — 2 пер.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло растительное — 30 мл
  • Майонез — 150 мл
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Подготовить продукты.

Шаг №2

Морковь отварить до готовности в подсоленной воде.

Шаг №3

Куриное филе отварить в кипящей воде до готовности.

Шаг №4

Яйца сварить вкрутую.

Шаг №5

Куриное филе остудить, нарезать некрупными кусочками.

Шаг №6

Морковь очистить, остудить и натереть на крупной терке.

Шаг №7

Грибы обжарить с не крупно нарезанным репчатым луком до испарения жидкости. Посолить по вкусу. Остудить.

Шаг №8

Выкладывать салат слоями, смазывая их майонезом: филе, морковь, грибы с луком.

Шаг №9

Следующим слоем будут яйца: 3 белка и 1 желток натереть крупно. Два желтка оставить на верхний слой.

Шаг №10

Сверху зеленый лук.

Шаг №11

Украсить салат тертым на мелкой терке желтком.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!