Салат «Сыр, чеснок, майонез и мандарины»



4 3 25 мин. 55 мин.

Как приготовить: Салат «Сыр, чеснок, майонез и мандарины» - рецепт с фото.

Несколько лет тому назад моя супруга услышала этот рецептик. Сразу же попробовали сделать — и были приятно удивлены результатом. Скоро Новый год, так что есть возможность удивить гостей. Делается салат из мандаринов и сыра с чесноком просто и быстро.

Продукты
  • Мандарины крупные — 4-5 шт.
  • Сыр (обычный, не плавленый
  • тут использовался тильзитер) — примерно 100 г
  • Чеснок — пару зубцов (без фанатизма)
  • Майонез — примерно 1 ст. л.
  • (Количество ингредиентов — по вашему усмотрению.)
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Для легкого новогоднего салата нужны: мандарины, сыр, чеснок, майонез.

Шаг №2

Как приготовить салат с мандаринами, сыром и чесноком:

Чистим мандарины, разбираем их на дольки, чистим от белых пленок (тут я часть почистил, часть не стал, поскольку стало лень, да и в салате в данном случае не так уж и трагично).
Режем мелко чеснок. Я не особо люблю чеснокодавилки — предпочитаю пользоваться ножом. Тем более, что в этом салатике резаный чеснок сильно выигрывает.

Шаг №3

Далее режем сыр мелким кубиком. Примерно 5×5 мм. С тертым сыром имхо будет хуже, получится каша (спичка представлена для представления о размере кубиков сыра).

Шаг №4

Далее собираем салат:

Мандарины + чеснок.

Шаг №5

Добавляем сыр.
(На фото примерно треть нарезанного сыра.)

Шаг №6

Добавляем майонез. Перемешиваем и даем минут 30 постоять.
После чего салат с мандаринами и сыром можно подавать на стол.

P.S. Как опцию можно добавить немного консервированной кукурузы.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!