Салат "Радость по-царски"



11 6 40 мин.

Как приготовить: Салат "Радость по-царски" - рецепт с фото.

Салат с морепродуктами для особых случаев.

Продукты
  • Мясо кальмары — 0,5 кг
  • Яичный белок— 10 шт.
  • Кукуруза консерв. — 150-200 гр.
  • Крабовые палочки — 200 гр.
  • Красная икра — 150 гр.
  • Петрушка— по вкусу
  • Майонез — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Готовим салатик "Радость по-царски": Первым делом необходимо отварить мясо кальмара. Для этого сначала надо его почистить. Кидаем филе уже в кипящую воду. Мясо варится в течении пяти минут. После этого достаем кальмар и дает время остыть.

Шаг №2

Варенное мясо нарезаем дольками или как Вам больше нравится.

Шаг №3

Консервированную икру необходимо избавить от жидкости.

Шаг №4

Теперь нам необходимы яичные белки. Яйца варим минут десять. После достаем их и заливаем холодной водой. Когда они охладились, можем чистить. Для салата необходимы только белки. Отделяем. Натираем их мелко на терке.

Шаг №5

Крабные палочки режем.

Шаг №6

Кукурузу открываем и сливаем воду.

Шаг №7

Теперь все вместе смешиваем ( оставляем икры для украшения). Майонезом заправляем, солим по вкусу.

Шаг №8

Вот салатик и готов. Сверху выкладываем оставшуюся красную икру. Приятного аппетита.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!