Салат «Весеннее настроение»



12 5 15 мин. 15 мин.

Как приготовить: Салат «Весеннее настроение» - рецепт с фото.

Свежий полезный овощной салат из весенней зелени.

Продукты
  • Капуста молодая — 0,5 кочана
  • Лимон — 0,5 шт.
  • (лимонный сок можно заменить уксусом)
  • Редис — 6-7 шт.
  • Помидоры черри — 5-6 шт.
  • Яйца вареные — 2 шт.
  • Салат зеленый — 0,5 пучка
  • Зеленый лук — 2 шт.
  • Масло тыквенное (можно взять другое растительное масло) — 2 ст. ложки
  • Тыквенные семечки очищенные — 1 ст. ложка
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Подготовим продукты для овощного салата «Весеннее настроение» (яйца для салата сварим вкрутую, остудим под холодной водой).

Шаг №2

Как приготовить овощной салат:

Очень мелкой соломкой режем капусту и сбрызгиваем ее соком лимона.

Шаг №3

Салатные листья рвем или крупно режем. Мелкими колечками режем зеленый лук, рубим зелень. Редис режем тонкими кружочками.
Все смешиваем, солим и перчим. Заправляем тыквенным (растительным) маслом.

Шаг №4

Выкладываем салат в салатницу, посыпаем тыквенными семечками. Украшаем овощной салат половинками помидоров черри и дольками вареных яиц.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!