Салат “Винегрет” с селедкой



10 6 30 мин. 90 мин.

Как приготовить: Салат “Винегрет” с селедкой - рецепт с фото.

Правильный винегрет — это когда очень вкусно. Особенно, если это необычный вариант салата — винегрет с селедкой.

Продукты
  • Свекла средняя — 1-2 шт.
  • Морковь средняя — 1-2 шт.
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Огурцы маринованные — 2-3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Горошек зеленый консервированный — 1 баночка (400 г)
  • Филе сельди — 200 г
  • Соль — 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый — 1 щепотка
  • Растительное масло — 30 г
  • Горчица — 1 ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Подготовить продукты для приготовления винегрета с селедкой.

Шаг №2

Как приготовить салат «Винегрет» с селедкой:

Помыть и отварить до готовности свеклу, картошку и морковь. Остудить. Очистить.

Шаг №3

Морковь нарезать кубиками.

Шаг №4

Картофель нарезать кубиками.

Шаг №5

Свеклу нарезать кубиками.

Шаг №6

Открыть баночку консервированного горошка.

Шаг №7

Почистить селедку, снять кожу, отделить филе от костей и нарезать тонкими ломтиками.

Шаг №8

Очистить и помыть репчатый лук. Нарезать мелко.

Шаг №9

Огурцы нарезать кубиками.

Шаг №10

Сделать соус для винегрета, для этого хорошо перемешать горчицу с растительным маслом.

Шаг №11

Все ингредиенты соединить в миске.

Шаг №12

Салат посолить, поперчить и заправить соусом. Салат «Винегрет» с селедкой готов.
Приятного аппетита!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!