Салат «Здоровье»



9 6 20 мин. 20 мин.

Как приготовить: Салат «Здоровье» - рецепт с фото.

Сельдерей очень полезен для здоровья, пора набираться витаминов. Не салат, а сплошное удовольствие:) Вкусный, необычный, а главное быстрый.

Продукты
  • Корень сельдерея — 1-2 шт.
  • Ананас — 100-150 г
  • Яблоки — 1-2 шт.
  • Изюм — 50 г
  • Лимонный сок — по вкусу
  • Сахар (по желанию) — по вкусу
  • Масло растительное — по вкусу
  • Клюква — для украшения
  • Соль — по вкусу
Приготовление

1. Почистить и вымыть корнеплоды сельдерея. Натереть на терку для корейской моркови. Побрызгать лимонным соком (для сохранения цвета) и перетереть с солью, пока станет мягким.

2. Яблоки помыть,очистить от кожицы и семян, нарезать кусочками и побрызгать лимонным соком.

3. Нарезать крупными кусочками консервированный ананас.

4. Помыть в горячей воде изюм.

5. Все ингредиенты сложить в миску. Посолить. Положить сахар. Заправить растительным маслом. Хорошо перемешать. Украсить клюквой.

Салат «Здоровье» готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!