Салат «Зимняя сказка»



5 2 15 мин. 15 мин.

Как приготовить: Салат «Зимняя сказка» - рецепт с фото.

Очень простой в приготовлении картофельный салат «Зимняя сказка». Такое блюдо можно готовить на завтрак, обед и ужин. В этом рецепте минимум продуктов.

Продукты
  • Картофель — 400 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Масло оливковое — 1 ст. д.
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу
Приготовление

Рецепт взяла из книги, уж очень подкупил картофель и простота рецепта. Вот поделюсь с вами.

Готовьте, пробуйте! Приятного вам аппетита!

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Для начала ставим на огонь кастрюлю с водой. Также нужно приготовить один литр кипяченой холодной воды.
Чистим картофель, нарезаем тонкой соломкой или натираем на крупной терке. Сразу опускаем картофельную соломку в миску с холодной водой.

Шаг №2

Вода закипела, добавляем соль по вкусу, опускаем промытую картофельную соломку в кипяток. Доводим до кипения и варим около 1 минуты, картофель должен слегка хрустеть.

Шаг №3

Выливаем картофель в дуршлаг, промываем холодной кипяченой водой, даем воде стечь.

Шаг №4

Высыпаем картофель в салатник, добавляем по вкусу перец молотый, соль, чеснок, пропущенный через пресс, и оливковое масло. Аккуратно перемешиваем, выкладываем на блюдо, украшаем зеленью.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!