Салатик «Грибная шубка»



8

Как приготовить: Салатик «Грибная шубка» - рецепт с фото.

Рецепт «Грибной шубы» с курицей!

Продукты
  • Грибы
  • Лук
  • Морковь
  • Куриная грудка отварная
  • Сыр
  • Яйца отварные
  • Майонез
  • Зелень
Приготовление

Салат «Грибная шуба» делается слоями.

Понадобятся грибы — либо свежие, либо соленые, можно шампиньоны, но лучше когда грибы разные. Грибы обжарить и дать стечь маслу.

Лук и морковку обжарить и дать стечь маслу.

Грибы и морковка с луком жарятся по отдельности.

Куриная грудка — отварная.

Сыр натереть на терке крупной.

Яйцо (желток и белок).

1 слой — грибы обжаренные;

2 слой — лук с морковкой обжаренные, майонез;

3 слой — куриная грудка, нарезанная мелко, майонез;

4 слой — сыр на терке, майонез;

5 слой — белок натереть на мелкой терке, майонез;

6 слой — сверху желток.

Салат «Грибная шуба» можно украсить цветочками из белка и зеленью.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!