Самый простой суп



8 3 15 мин. 40 мин.

Как приготовить: Самый простой суп - рецепт с фото.

Рецепт простого супа для начинающих или для обладателей полупустого холодильника. Если у вас найдется пара картофелин, морковка, лук и кусочек капусты, то голодными вы не останетесь.

Продукты
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь (по желанию) — 1 шт.
  • Масло растительное — 1-2 ст. ложки
  • Капуста белокочанная — 300-400 г
  • Зелень — 1 пучок
  • Соль — 0,5 ст. ложки
  • Соус соевый (по желанию) — 1-2 ст. ложки
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Подготовить ингредиенты для нашего простого супчика.

Шаг №2

Как приготовить самый простой суп:

Картофель почистить, помыть и нарезать кубиками.

Шаг №3

Лук очистить и помыть, мелко нашинковать.

Шаг №4

Рецепт простого супа можно дополнить морковью — нарезанную или тертую морковь варить вместе с картошкой и луком.

Шаг №5

Залить овощи водой(1,5 л), добавить немного растительного масла и варить до полуготовности картофеля.

Шаг №6

Капусту нашинковать соломкой. Чем тоньше нашинковать капусту, тем вкуснее будет суп.

Шаг №7

Капусту бросить в суп.

Шаг №8

Зелень помыть и мелко нарезать.

Шаг №9

По готовности картофеля снять суп с огня (сдвинуть на край плиты) и добавить нашинкованную зелень. Посолить.
В самый простой суп можно добавить пару ложек соевого соуса вместо соли.

Шаг №10

Самый простой суп готов.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!