Сельдерей с морковью по-корейски



10 4 30 мин.

Как приготовить: Сельдерей с морковью по-корейски - рецепт с фото.

Сельдерей очень полезен. А в этом салате он еще и очень вкусен. Рекомендую витаминный салат из сельдерея и моркови к вашему столу.

Продукты
  • Морковь — 250 г
  • Корень сельдерея — 350 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Уксус 9% — 2 ст. ложки
  • Растительное масло — 50 мл
  • Красный перец — 1 щепотка
  • Кориандр молотый — 1 щепотка
  • Кунжут — 1 ч. ложка
  • Сахар — 1 ч. ложка
  • Соль — 0,5 ч. ложки
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для салата из сельдерея и моркови по-корейски перед вами.

Шаг №2

Как приготовить салат из сельдерея и моркови по-корейски:

Морковь очистить, вымыть и натереть на терке для морковки по-корейски.

Шаг №3

Корень сельдерея очистить, вымыть и натереть на терке для морковки по-корейски.

Шаг №4

Чеснок очистить и мелко нарезать.

Шаг №5

Морковь и сельдерей перемешать, посыпать сахаром, солью, острым красным перцем, кориандром и чесноком. Хорошо перемешать и добавить уксус. На сковороде хорошо разогреть растительное масло. Горячим маслом полить салат, хорошо перемешать. Дать настояться в холодильнике сутки.

Шаг №6

Выложить в салатницу, посыпать кунжутом. Сельдерей с морковью по-корейски готов.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!