Сэндвичи с ветчиной и сыром



9

Как приготовить: Сэндвичи с ветчиной и сыром - рецепт с фото.

Прелесть этих вкусных сэндвичей в том, что их можно приготовить впрок, а затем, по мере необходимости, доставать из морозильной камеры и запекать в духовке.

Продукты
  • Масло сливочное (размягченное) — 1/2 стакана
  • Майонез — 1/2 стакана
  • Горчица дижонская — 1/4 стакана
  • Лук-шнитт (мелко резаный) — 2 ст. л.
  • Тимьян свежий (мелко резаный) — 1 ст. л.
  • Булочки — 350 г
  • Ветчина (резаная тонкими ломтиками) — 1,5 кг
  • Сыр твердый (измельченный на мелкой терке) — 700 г
Приготовление

1. В большой миске смешать размягченное сливочное масло, майонез, горчицу, лук и тимьян.

2. Острым ножом для хлеба разрезать каждую булочку пополам.

3. Половину всех половинок булочек смазать масляной смесью (смазывать нужно только срезы). Сверху выложить ломтики ветчины и сыр, накрыть второй, не смазанной половинкой. По 6 булочек завернуть в фольгу и положить в холодильник. На этом этапе булочки могут храниться в холодильнике до двух дней (если используете сразу, то в холодильник класть булочки не нужно).

4. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.

5. Булочки достать из холодильника, положить на решетку и поставить в разогретую духовку. Жарить около 20-25 минут в фольге!

Такие готовые сэндвичи также можно хранить в морозильной камере на протяжении одного месяца, а затем доставать из морозилки и перед запеканием оставлять при комнатной температуре на 30 минут.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!