Сэндвичи с яичным салатом



11

Как приготовить: Сэндвичи с яичным салатом - рецепт с фото.

Для этих сэндвичей нужно подготовить яичный салат, ломтики свежего помидора, бекон и салатные листья.

Продукты
  • Яйца (вареные) – 8 шт.
  • Помидор свежий – 8 ломтиков
  • Бекон (жареный) – 4 полоски
  • Салат латук, листья – 4 шт
  • Майонез – 0,25 стакана
  • Лук зеленый (резаный) – 3 ст. л.
  • Сметана – 3 ст. л.
  • Горчица – 2 ч. л.
  • Перец черный молотый – 0,5 ч. л.
  • Цедра лимона – 1/4 ч. л.
  • Хлеб (поджаренный в ростере или тостере) – 8 ломтиков
Приготовление

1. В миске смешать майонез, сметану, зеленый лук, горчицу, черный перец и лимонную цедру.

2. Яйца почистить. Два яйца разрезать пополам, достать желтки, убрать их (использовать по своему усмотрению в других блюдах). Белки мелко порубить вместе с остальными целыми яйцами. Выложить рубленые яйца в миску с заправкой, перемешать.

3. Выложить на досточку 4 ломтика хлеба, на каждый положить по ½ стакана яичного салата, по ломтику бекона, 2 ломтика помидора и 1 салатному листу. Накрыть оставшимися ломтиками хлеба. Подавать сэндвичи сразу же.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!