Шарлотка с капустой



7 6 10 мин. 50 мин.

Как приготовить: Шарлотка с капустой - рецепт с фото.

Моя любимая шарлотка с капустой. Такой пирог едят все, даже дети, которые не любят капусту.

Продукты
  • Капуста белокочанная — 0,5 кг
  • Майонез — 250 г
  • Мука — 4 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйцо куриное — 4 шт.
  • Разрыхлитель — 1 пачка
Приготовление

1. Включить духовку, пусть греется. Капусту мелко нашинковать и немного помять, чтобы была нежнее.

2. Сделать тесто: смешать майонез, яйца, соль, сахар, муку и разрыхлитель.

3. Выложить капусту на смазанную маслом форму и залить тестом. Тесто должно покрыть все капусту.

4. Выпекать в духовке примерно 30-40 мин. при средней температуре (около 180 градусов).

Совет: Готовность пирога можно проверить, проткнув пирог спичкой, — она должна быть сухой.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!