Шашлык из окорочков



10

Как приготовить: Шашлык из окорочков - рецепт с фото.

Рецепты из окорочков куриных подкупают скоростью приготовления и экономичностью. Вот и шашлык из куриных окорочков под силу приготовить неискушенному в готовке студенту, а накормить им быстро и недорого можно целую компанию.

Продукты
  • Куриные окорочка — 6 шт.
  • Лук репчатый — 2-3 шт.
  • Лимон (сок) — 2 шт.
  • Перец чёрный горошком — 10 шт. (по вкусу)
  • Перец красный молотый сладкий — 0,5 ч. ложки (по вкусу)
  • Масло растительное — 5 ст. ложек
  • Горчица — 1 ч. ложка (по вкусу)
  • Соль — 1 ст. ложка (по вкусу)
  • Укроп (по желанию) — 1 ст. ложка (по вкусу)
  • Петрушка (по желанию) — 1 ст. ложка (по вкусу)
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для приготовления шашлыка из окорочков перед вами.

Шаг №2

Как приготовить шашлык из окорочков:

Окорочка вымойте, осушите.

Шаг №3

Смешайте растительное масло, лимонный сок, соль и перец.

Шаг №4

Положите в эту смесь куриные окорочка. Перемешайте. Выдержите их в течение часа.

Шаг №5

Затем разрежьте на небольшие куски.

Шаг №6

Лук репчатый очистите, вымойте и нарежьте кольцами.

Шаг №7

Кусочки мяса нанижите на шампуры вместе с луком.

Шаг №8

Шашлыки из окорочков жарьте любым способом до румяной корочки.

Шаг №9

Шашлыки из окорочков готовы. Посыпьте по желанию смесью нарезанных петрушки и укропа или подайте шашлыки из окорочков с аджикой.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!