Шоколадная лапша



7

Как приготовить: Шоколадная лапша - рецепт с фото.

Шоколадная лапша выглядит... экзотично. Но она очень вкусная и обязательно понравится фанатам шоколада!

Продукты
  • Мука — 200 г
  • Какао — 40 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Вода — 6-8 ст. ложек
  • Масло растительное — 2-3 ст. ложки
  • Соль — 0,5 ч. ложки
  • Ваниль — 2-4 г
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Просеять в миску муку, какао. Добавить соль и ваниль. Тщательно перемешать.

Шаг №2

Добавить яйцо, перемешать.

Шаг №3

Постепенно добавлять воду.

Шаг №4

Замесить гладкое тесто. Замотать в целлофан (пищевую пленку) и оставить на час.

Шаг №5

Еще раз вымесить тесто, смазывая его растительным маслом.

Затем раскатать тесто в тонкий пласт.

Шаг №6

Нарезать тесто лапшой, разложить ровным слоем и оставить сушиться на сутки.

Шаг №7

Вскипятить воду. Добавить соль. Варить лапшу до готовности (7-10 минут). Подавать, посыпав сахаром. Можно также полить медом или сладким соусом.

Приятного аппетита!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!