Шоколадные брауни с вишней



12

Как приготовить: Шоколадные брауни с вишней - рецепт с фото.

Люблю необычную выпечку. Один из моих любимых рецептов – шоколадные брауни с вишней.

Продукты
  • Кокосовое масло – 2/3 стакана+2 ст. л.
  • Какао порошок – ¾ стакана
  • Сода – ½ ч. л.
  • Кипяток – ½ стакана
  • Сахар белый – ¾ стакана
  • Сахар коричневый – ¾ стакана
  • Яйца среднего размера – 2 шт.
  • Мука кокосового ореха – 1 стакан
  • Ванильный экстракт – 1 ч. л.
  • Соль – ¼ ч. л.
  • Сушеные вишни (резаные) – ¼ стакана
Приготовление

Как приготовить шоколадные брауни:

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Смазать 2 столовыми ложками кокосового масла противень размером 22х32 см. Отставить в сторону.

2. В чашу для микроволновой печи положить 2/3 стакана кокосового масла и растопить в микроволновке в течение примерно 20 секунд. Достать из микроволновки и отставить в сторону.

3. В большой миске смешать какао порошок и соду, ввести половину растопленного кокосового масла, перемешать, затем ввести кипяток и размешать до однородного состояния. Добавить в эту массу яйца, сахар и оставшееся кокосовое масло, хорошо перемешать. Затем ввести муку, ваниль и соль, перемешать. Ввести резаные вишни. Выложить тесто для брауни шоколадного в подготовленный противень и поставить в разогретую духовку. Выпекать брауни шоколадный 20-25 минут.

Достать противень из духовки, дать брауни шоколадному остыть, а затем порезать на квадратики.

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!