Шоколадный кекс с юзюмом и курагой



13 10 60 мин.

Как приготовить: Шоколадный кекс с юзюмом и курагой - рецепт с фото.

Шоколадный кекс — быстро, вкусно, легко!

Продукты
  • Молоко — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Маргарин — 150 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Мука — 8-10 ст. л.
  • Какао — 2-3 ст. л.
  • Сода (погасить уксусом или лимонным соком) — 0,5 ч. л.
  • Изюм, курага, мак, цукаты, ванилин, цедра (по желанию) — по вкусу
Приготовление

Как приготовить шоколадный кекс:

1. К стакану молока добавить стакан сахара и 150 г маргарина. Всё довести до кипения.

2. Добавить 2-3 ст. ложки какао, перемешать, остудить.

3. Взбить 3 яйца, добавить в полученную смесь. Всыпать около 8-10 ст. ложек муки. Тесто должно быть, как жидкая сметана. Добавить 0,5 ч. ложки гашеной соды.

Можно добавить изюм, курагу по Вашему желанию.

4. Вылить тесто в форму и выпекать шоколадный кекс до готовности, минут 45-50.

Украсить шоколадный кекс по желанию.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!