Шоколадный кекс в кружке



7

Как приготовить: Шоколадный кекс в кружке - рецепт с фото.

Конечно, это не моё изобретение (нашла на каком-то кулинарном сайте). Сначала этот рецепт шоколадного кекса в кружке попробовала моя коллега, очень впечатлилась. Ну и я решила с дочкой приготовить этот незатейливый кекс в микроволновке. Результат очень порадовал. Плюс простота, быстрота и бюджетность.

Продукты
  • Молоко — 2 ст. л
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло растительное — 1,5-2 ст. л.
  • Мука — 3 ст. л.
  • Какао — 2,5 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1/4 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
Приготовление

Как приготовить шоколадный кекс в кружке:

1. В отдельной миске смешать все сухие ингредиенты, в другой — жидкие.

2. Затем соединить все вместе, тщательно перемешать венчиком.

3. Кружку (у меня была большая кружка, объёмом 450 г) смазать растительным маслом (0,5 ст. ложки). Выливаем жидкое тесто в кружку и ставим в микроволновку на 1,5 минуты при высокой мощности. Это по рецепту, а я ставлю шоколадный кекс в кружке в микроволновку на 1 мин. 20 сек. при мощности 800 Вт. Мне показалось, что за полторы минуты кекс получается по своей структуре крутоват и суховат. Я больше люблю, когда тесто немного жидковатым остается. Но это дело вкуса. К тому же, многое зависит от микроволновки. Так что пристраивайтесь к своим микроволновкам — и вперёд.

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!