Скумбрия в фольге



6 2 15 мин. 50 мин.

Как приготовить: Скумбрия в фольге - рецепт с фото.

Скумбрия в фольге — на первый взгляд очень простое блюдо, но вкуснота невероятная! Как в горячем, так и в холодном виде.

Продукты
  • Скумбрия свежемороженая — 1 шт. (400-500 г)
  • Зелень петрушки и укропа — 1 пучок (25-30 г)
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Лимон — 1/4 шт. (25-30 г)
Приготовление

1. Свежемороженую скумбрию почистить и вымыть.

2. Сделать начинку: зелень петрушки и укропа нарезать, посолить, поперчить и слегка помять рукой, чтобы выделился сок.

3. Снаружи скумбрию посолить и поперчить по вкусу.

4. Внутрь рыбки вложить начинку.

5. Завернуть скумбрию с зеленью в фольгу и поместить в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.

6. Запеченная в фольге скумбрия хороша с отварным картофелем. Также очень неплохо сбрызнуть рыбку лимоном.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!