Сладкие оладьи из кабачков



8 4 20 мин.

Как приготовить: Сладкие оладьи из кабачков - рецепт с фото.

Очень нежные, пышные оладьи из молодых кабачков на завтрак. Ваши домашние оценят этот рецепт.

Продукты
  • Мука — 1-1,5 стакана
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Кабачки молодые — 500 г
  • Сахар — 4 ч. ложки
  • Соль — 0,5 ч. ложки
  • Сода — 1 щепотка
  • Молоко — 0,5 стакана
  • Растительное масло (для жарки) — сколько уйдет
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для оладий из кабачков перед вами.

Шаг №2

Как приготовить оладьи из кабачков сладкие:

Муку просеять.

Шаг №3

Кабачки помыть, отрезать хвостики.

Шаг №4

Кабачки натереть на мелкой терке.

Шаг №5

Добавить молоко (по желанию).

Шаг №6

Добавить яйцо, сахар, соль, соду.

Шаг №7

Затем просеянную муку частями. Хорошенько перемешать.

Шаг №8

Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.

Шаг №9

Разогреть сковороду. Налить 2 ст. ложки растительного масла. Выложить столовой ложкой оладьи в раскаленное масло.

Шаг №10

Жарить оладьи из кабачков с двух сторон до румяности на среднем огне. Масло доливать по мере надобности.

Шаг №11

Оладьи из кабачков сладкие готовы. Можно подать со сметаной, медом, джемом, конфитюром.
Приятного аппетита!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!