Сливочный десерт с ягодами



6 12

Как приготовить: Сливочный десерт с ягодами - рецепт с фото.

Очень простой и вкусный рецепт с минимальным количеством ингредиентов. Сливочный сыр, крекер, ягоды и лимонная цедра — вот все, что нужно для приготовления этого лакомства.

Продукты
  • Сливочный сыр размягченный (такой, как маскарпоне) — 500 г
  • Сахар белый — 3/4 стакана
  • Лимонная цедра (мелко рубленая) — 4 ч. л.
  • Крекер не сладкий (измельченный) — 1/2 стакана
  • Свежая черника и малина (по вкусу)
Приготовление

1. В большой миске взбить миксером на средней скорости сливочный сыр с сахаром до пышного состояния. Добавить лимонную цедру, ложкой хорошо перемешать.

2. Взять 12 коротких стеклянных стаканов и положить в каждый по 2 чайные ложки измельченного крекера. Сверху выложить по 2 столовые ложки взбитой сливочной массы.

3. Снова насыпать в каждый стакан по 2 чайные ложки измельченного крекера и сверху по 2 столовые ложки сливочной массы (слои крекера и сливочной массы утрамбовывать не нужно, десерт должен получится воздушным и легким).

4. Сверху на десерт выложить ягоды и поставить в холодильник для охлаждения минут на 30-40.

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!