Слоеная запеканка из лаваша с бананами и орехами (в микроволновке)



4 1

Как приготовить: Слоеная запеканка из лаваша с бананами и орехами (в микроволновке) - рецепт с фото.

Очень вкусная и феноменально простая запеканка из лаваша с бананами!

Продукты
  • Лаваш — 1-2 листа
  • Банан — 2 шт.
  • Орехи — 50 г
  • Йогурт сладкий — 100 мл
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить запеканку из лаваша в микроволновке:

Лаваш нарезать на прямоугольники подходящего размера ( у меня 10 на 15 см).

Количество листов можно изменять по вашему вкусу и наличию лаваша )))

Шаг №2

Орехи мелко порубить. Примерно пятую часть отложить для украшения (помним, что микроволновая печь, к сожалению, не румянит нашу еду).

Шаг №3

Банан размять вилкой. Можно не в пюре, а хлопьями.

Шаг №4

Смешать банан, орехи и 3/4 всего йогурта. Разделить начинку на необходимое количество порций (я разделила на 5 частей).

Шаг №5

В форму выложить два листа лаваша, сверху распределить первую порцию начинки. Дальше укладывать слоями: два листа лаваша, начинка, снова два листа лаваша и т.д. Последним укладываем лаваш.

Можно перекладывать начинку не двумя, а одним листом лаваша, но тогда в готовой запеканке его совершенно не чувсвуется.

Шаг №6

Залить подготовленную запеканку из лаваша практически всем оставшимся йогуртом, оставить нужно буквально несколько ложек йогурта «на всякий случай».

Готовить запеканку из лаваша нужно при максимальной мощности (у меня 800 Ватт). Сначала готовим запеканку 4 минуты. Затем достаем ее и проверяем верхний слой. Если где-то йогурт совершенно впитался и верхний лаваш стал твердым, поливаем в этом месте запеканку оставшимся йогуртом. Затем снова ставим ее в микроволновку и готовим запеканку из лаваша еще 4 минуты.

Шаг №7

Готовую запеканку посыпаем оставшимися орехами. Также можно посыпать запеканку из лаваша сахарной пудрой, корицей или тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!