Слоеный салат с курицей



8 6 20 мин. 50 мин.

Как приготовить: Слоеный салат с курицей - рецепт с фото.

Слоеный салат с курицей — оригинальный салат к праздничному столу.

Продукты
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сыр (твердый) — 100-150 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Майонез
  • Зелень
Приготовление

1. Куриную грудку положить в холодную воду, добавить соль, перец, лавровый лист и отварить до готовности. Затем мясо остудить, отделить мякоть от косточек. Порвать на мелкие кусочки.

2. Картофель и морковь вымыть и отварить в мундире минут 25-30, затем почистить и потереть на крупной терке.

3. Лук очистить и мелко порезать.

4. На плоскую салатницу выложить слой картофеля, посыпать мелко порезанным луком и промазать с помощью плоского широкого ножа майонезом. Затем также слой моркови.

5. Выложить слой куриного мяса, опять смазать майонезом.

6. Сыр потереть на мелкой терке и обильно посыпать мясной слой и еще раз смазать майонезом.

7. Орехи размять в ступке и обильно посыпать поверх сырного слоя.

8. Перед подачей салат на 1-2 часа поставить в прохладное место.

9. Перед подачей украсить тертым сыром и зеленью.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!