Слоеный салат с помидорами и курицей «Красная шапочка»



12 4 60 мин.

Как приготовить: Слоеный салат с помидорами и курицей «Красная шапочка» - рецепт с фото.

Очень вкусный и красивый салат, и слегка непривычный по сочетанию продуктов. Салат «Красная шапочка» подойдет и для праздничного стола, и для ужина.

Продукты
  • Куриное филе — 1 шт.
  • или окорочок куриный — 1 шт.
  • Консервированные грибы — 200 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Соленые огурцы — 1-2 шт.
  • Помидоры свежие — 1-2 шт.
  • Чеснок — 3-4 зубчика
  • или лук репчатый — 1 шт.
  • Растительное масло — 2 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Молотый черный перец — по вкусу
  • Майонез — по вкусу
Приготовление

В этот раз мы будем готовить салат Красная шапочка с помидорами и курицей. Данный салат содержит более 15 ингредиентов, а приготовление разбито на 15 шагов.

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для салата «Красная шапочка» перед вами.

Шаг №2

Как приготовить слоеный салат с курицей «Красная шапочка»:

Куриную грудинку (окорочок) отварить до готовности. Охладить. Отобрать от косточек и нарезать на кусочки.

Шаг №3

Лук репчатый очистить, помыть и нарезать на кубики. Или очистить и натереть на терку чеснок.

Шаг №4

Грибы консервированные порезать на кусочки.

Шаг №5

Картофель помыть, залить холодной водой. Отварить до готовности в мундире. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.

Шаг №6

Огурцы натереть на крупной терке.

Шаг №7

Сыр натереть на крупной терке.

Шаг №8

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук репчатый ( или чеснок), обжарить 2-3 минуты, помешивая. Выложить грибы. Грибы слегка обжарить, помешивая, на среднем огне. Охладить.

Шаг №9

Помидоры помыть и нарезать кубиками.

Шаг №10

Продукты для салата «Красная шапочка» выкладывать слоями, смазывая майонезом по вкусу.
Первый слой — нарезанную кусочками курицу.

Шаг №11

Второй слой — обжаренные грибы с луком (или чесноком).

Шаг №12

Третий слой — картофель.

Шаг №13

Четвертый слой — соленые огурцы.

Шаг №14

Пятый слой — твердый сыр.

Шаг №15

Последний слой — кубики помидора.
Слоеный салат с курицей «Красная шапочка» готов. Поместить в холодильник на 1-2 часа.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!