Слоеный салат с мясом «Грибная поляна»



8 12 60 мин.

Как приготовить: Слоеный салат с мясом «Грибная поляна» - рецепт с фото.

Удивим гостей шикарным салатом? Слоеный салат с мясом «Грибная поляна» вполне подойдет для этого. Это просто и вкусно.

Продукты
  • Свинина отварная — 200 г
  • Шампиньоны консервированные (маринованные) — 1 банка
  • Сырок плавленый — 2 шт. (по 100 г)
  • Яйца куриные отварные — 3 шт.
  • Картофель отварной — 2-3 шт.
  • Морковь отварная — 2 шт.
  • Огурцы маринованные — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 200-300 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Зелень — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить салат слоеный с мясом «Грибная поляна»:

Открыть баночку маринованных шампиньонов. Слить жидкость. Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом. Уложить грибы шляпками вниз.

Шаг №2

Лук репчатый очистить, помыть, нарезать тонкими полукольцами. Посыпать сахаром, полить уксусом (1 ч. ложка). Перетереть. Оставить на 10 минут. Затем отжать сок.

Шаг №3

Плавленые сырки натереть на крупной терке.

Шаг №4

Отварную морковь очистить, натереть на крупной терке.

Шаг №5

Отварной картофель очистить, натереть на крупной терке.

Шаг №6

Огурцы мелко нарезать или натереть на крупной терке.

Шаг №7

Яйца очистить и мелко порубить ножом.

Шаг №8

Лук зеленый помыть и мелко нарезать.

Шаг №9

Отварное мясо нарезать ножом или порвать на кусочки.

Шаг №10

Салат слоеный с мясом «Грибная поляна» уложить слоями в глубокую большую салатницу (смазать ее растительным маслом). Слои по вкусу солить и перчить. Слои в следующем порядке:
1 — грибы, шляпками вниз;
2 — лук зеленый и маринованный репчатый, полить майонезом;
3 — морковь;
4 — огурцы, полить майонезом;
5 — мясо, снова майонез;
6 — плавленый сырок и майонез;
7 — картофель и майонез;
8 — яйца и майонез.
Салат поставить в холодильник на 12 часов. При подаче перевернуть салат на блюдо.
Салат слоеный с мясом «Грибная поляна» готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!