Сметанник



6

Как приготовить: Сметанник - рецепт с фото.

Это самый простой рецепт очень простого и вкусного сметанника. Мне самой 11 лет, спокойно по выходным радую семью разными вариациями этого рецепта. Берите на заметку!!! ;)

Продукты
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 1 стакан объемом 250 мл
  • Сметана – 1 стакан
  • Мука — примерно 250-300 г
  • Сода – 1 чайная ложка
  • Шоколад любой (для украшения) — примерно 25 г
  • Масло подсолнечное (для смазывания формы перед выпечкой) — 1 ч.л.
Приготовление

Как приготовить сметанник:

1. Вначале нужно вбить в миску яйца. После этого к ним необходимо присоединить сахар и хорошенько перемешать данные продукты.

2. Затем к полученной массе добавляется сметана, мука и сода. Далее требуется опять-таки все тщательно перемешать. Важным моментом является то, что в тесте не должны оставаться комочки, потому что в них может оказаться не только мука, но и сода. Если хотя бы один такой комок попадется «дегустатору», то впечатление о пироге будет испорчено.

4. Выложить тесто в смазанную маслом форму и поставить в духовку, разогретую до 170-200 градусов. Выпекать сметанник примерно час.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!