Соленое сало



6

Как приготовить: Соленое сало - рецепт с фото.

Простой и беспроигрышный рецепт соленого сала, которое получится вкусным абсолютно у всех хозяюшек!!!

Продукты
  • Сало — 1 кг
  • Соль (соли не жалеть)
  • Специи (черный молотый перец, смесь молотых перцев, молотая паприка и т.п.) — по вкусу
  • Лавровый лист — 4-5 шт.
  • Чеснок (по желанию)
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Шаг №2

Смешиваем специи (по вкусу) и соль (соли побольше, чтобы можно было хорошо обмакнуть кусочки сала). Можно добавить еще и чесночок.
Хорошенько обмакиваем сало со всех сторон в полученной смеси.

Шаг №3

Очень плотно укладываем (утрамбовываем) сало в емкость с крышкой (например, банку).

Шаг №4

Накрываем крышкой и оставляем на холоде на 3 дня.
Через 3 дня вкусное домашнее соленое сало готово!!!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!