Спагетти с кукурузой и зеленью



9 4

Как приготовить: Спагетти с кукурузой и зеленью - рецепт с фото.

Рецепт спагетти с кукурузой и зеленью. Приготовление не отнимет у вас много времени и сил.

Продукты
  • Спагетти тонкие — 350 г
  • Кукуруза (консервированная) — 2 стакана
  • Базилик свежий (мелко рубленый) — 1/4 стакана
  • Петрушка свежая (мелко рубленая) — 1/4 стакана
  • Масло оливковое — 1/4 стакана (60 г)
  • Свежий лимонный сок — 2 ст. л.
  • Чеснок (чищеный и измельченный) — 2 зубка
  • Лимонная цедра (измельченная) — 1 ст. л.
  • Пармезан (измельченный) для сервировки
Приготовление

Как приготовить спагетти с кукурузой и зеленью:

1. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Готовые изделия откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, а затем перелжить спагетти обартно в кастрюлю, в которой они варились.

2. В кастрюлю со спагетти выложить кукурузу, базилик, петрушку, чеснок и цедру, налить масло и лимонный сок. Всё хорошо перемешать.

Подавать спагетти на порционных тарелках, посыпав измельченным пармезаном.

*

Гораздо более вкусные спагетти получатся, если использовать зерна свежесваренной сахарной кукурузы.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!