Стейки с соусом терияки



8 4 30 мин.

Как приготовить: Стейки с соусом терияки - рецепт с фото.

По этому рецепту стейки жарятся, а затем тушатся с соусом терияки. Остроту соуса можно регулировать, уменьшив или увеличив количество перца.

Продукты
  • Для соуса:
  • Соевый соус — 1/2 стакана
  • Мед — 1/4 стакана
  • Имбирь свежий (измельченный) — 1 ст. л.
  • Хлопья красного перца — 1/2 ч. л.
  • *
  • Для стейков:
  • Соль и черный молотый перец
  • Масло арахисовое — 1 ст. л.
  • Стейк говяжий — 4 шт. (200-230 г каждый)
Приготовление

Смешать соевый соус, мед, имбирь и перец в маленькой кастрюльке. Отставить соус в сторону.

Стейки помыть, просушить бумажным полотенцем, посолить и поперчить.

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Разогреть масло в сотейнике на среднем огне. Выложить стейки, жарить по 3 минуты с каждой стороны.

Шаг №2

Добавить имбирный соус и варить около 3-5 минут.
Подавать стейки с соусом и овощами.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!