Суп куриный с брокколи



10 6 50 мин.

Как приготовить: Суп куриный с брокколи - рецепт с фото.

Просто чистый бальзам для желудка, который скажет вам «спасибо». Рекомендую куриный супчик с овощами.

Продукты
  • Куриные крылышки (куриное мясо) — 500 г
  • Вода — 2,5 л
  • Брокколи — 1 кочан
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Рис — 70-100 г
  • Соль — 0,5-1 ст. ложка
  • Перец — 1 щепотка
  • Зонтики укропа (по желанию) — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для куриного супа с брокколи перед вами.

Шаг №2

Приготовление куриного супа с брокколи.

Куриные крылья вымыть.

Шаг №3

Залить холодной водой. По мере закипания бульона снять шум. Варить на самом маленьком огне 30 минут, под крышкой.

Шаг №4

Тем временем очистить, помыть и нарезать картофель.

Шаг №5

Очистить, помыть и нарезать лук (кубиками) и морковь (соломкой).

Шаг №6

Помыть тщательно рис.

Шаг №7

Курица сварилась, выложить в бульон картофель, рис, морковь и лук. Посолить. Варить 15-20 минут.

Шаг №8

Тем временем помыть и разделить на соцветия брокколи.

Шаг №9

Добавить брокколи. Варить куриный суп с брокколи до готовности брокколи на самом маленьком огне под крышкой ( около 5-7 минут). Суп куриный с брокколи готов.

Шаг №10

Рекомендую добавить зонтики укропа и перец по вкусу. Пусть постоит суп 10-15 минут под крышкой.

Шаг №11

Куриный суп с брокколи можно подавать, приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!