Суп куриный с засыпкой



11 8 20 мин. 60 мин.

Как приготовить: Суп куриный с засыпкой - рецепт с фото.

Любите курочку? Вот Вам отличный ароматный куриный суп на обед.

Продукты
  • Набор куриный — 1 кг
  • Макароны в виде алфавита — 250 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Лавровый лист
  • Перец горошком
  • Перец молотый
  • Соль
  • Зелень по вкусу
  • Вода — 4 л
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Куриный набор вымыть. Положить в кастрюлю, залить водой, посолить, добавить перец-горошек, отварить до готовности.

Шаг №2

Почистить и вымыть картошку, лук и морковь. Все нарезать. Вынуть курицу.

Шаг №3

В кипящий бульон положить нарезанные картофель, лук и морковь, варить 15-20 минут.
Добавить «алфавит», варить до готовности.

Шаг №4

За пять минут до готовности добавить лавровый лист.
Готовый суп поперчить по вкусу, добавить кусочки курицы (можно мясо отделить от костей).

Шаг №5

Посыпать мелко нарезанной зеленью. Наш куриный суп готов. Приятного аппетита!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!