Суп с креветками



13

Как приготовить: Суп с креветками - рецепт с фото.

Очень вкусный суп! Интересный и необычный!

Продукты
  • Креветки — 450-500 г
  • Масло оливковое — 4 столовые ложки
  • Лук репчатый — 1/2 шт.
  • Сельдерей — 2 стебля
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Мука — 2 столовые ложки
  • Томатная паста — 2 столовые ложки
  • Молоко — 3 стакана
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Базилик — 4 листа
  • Зеленый лук — 3 перышка
  • Бульон — 2 стакана
Приготовление

Как приготовить суп с креветками:

1. Очистите креветки и приготовьте все ингредиенты. Обжарьте лук и стебель сельдерея.

2. Добавьте муку и томатную пасту. Хорошенько перемешайте и потушите пару минут.

3. Затем влейте молоко и два стакана бульона. Хорошенько все перемешайте.

4. Добавьте очищенные креветки, базилик и немного острого соуса (по вкусу).

Варите суп с креветками в течении 7-10 минут.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!