Суп с сардиной



9

Как приготовить: Суп с сардиной - рецепт с фото.

Быстрый и вкусный рыбный супчик.

Продукты
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Вода — 700 мл
  • Консервы «Сардина в томате» — 1 б.
  • Зелень петрушки рубленая — 1 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Вермишель — 50 г
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить суп из сардины:
Влить в кастрюлю воду и поставить на огонь.

Шаг №2

Картофель помыть, очистить, сновы промыть, нарезать кубиками, добавить в холодную воду. На сильном огне довести до кипения, убавить огонь.

Шаг №3

Лук очистить. Нарезать мелко. Обжарить на растительном масле.

Шаг №4

Морковь очистить. Натереть на терке. Обжарить вместе с луком.

Шаг №5

К луку и моркови добавить нарезанный чеснок.

Шаг №6

Консервы открыть, рыбу отделить от костей. Раздавить мякоть рыбы вилкой и вместе с соком добавить на сковододу к овощам. Довести до кипения.

Шаг №7

Рыбно-овощную смесь отправить к картофелю в кастрюлю.

Шаг №8

Засыпать в суп вермишель. Варить 5-7 минут.

Шаг №9

В конце приготовления добавить в суп из сардины зелень.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!