Свинина маринованная жареная



7 4 20 мин. 1440 мин.

Как приготовить: Свинина маринованная жареная - рецепт с фото.

Мясо жареное готовится на сковороде-гриль, но предварительно маринуется. Просто и вкусно!

Продукты
  • Свиная вырезка – 1 кг
  • Для маринада:
  • Растительное масло – 1/2 стакана
  • Уксус – 1/4 стакана
  • Мед – 2 ст. ложки
  • Чеснок – 5-6 зубчиков
  • Горчица готовая – 1 ст. ложка
  • Соль – по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Ингредиенты для приготовления жареной свинины маринованной.

Шаг №2

Как приготовить жареную свинину маринованную:

Смешать растительное масло, уксус, мед, продавленный через пресс чеснок, горчицу и соль.

Шаг №3

Свинину нарезать кусками, толщиной 1 см.

Шаг №4

Залить свинину маринадом и поставить в холодильник на 3-24 часа.

Шаг №5

Затем поджарить мясо с обеих сторон на хорошо разогретой сковороде (по несколько минут с каждой стороны, проверяя готовность).
Выложить мясо на тарелку, завернуть в фольгу и поставить в теплую духовку (80 градусов) на 30 минут.

Шаг №6

Жареная свинина маринованная готова.
К жареной свинине можно подать свой любимый соус и на гарнир приготовить запеченный картофель.
Приятного аппетита!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!