Сырная соломка



6 20 мин. 40 мин.

Как приготовить: Сырная соломка - рецепт с фото.

Рецепт взяла в интернете, получилось очень вкусно. Идеально подойдёт к пиву, только посолить надо будет побольше.

Продукты
  • Сыр твердый — 150 г
  • Мука пшеничная — 1,5 ст.
  • Масло сливочное — 80 г
  • Молоко — 4 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Цедра 1 лимона
Приготовление

Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать.

Добавить соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешать.

Затем добавить всю муку и замесить мягкое тесто.

Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см, нарезать его на полосочки и каждую полосочку скатать пальцами в соломку.

Уложить их на пергаментную бумагу и выпекать 20 минут при 180 градусах, до золотистого цвета.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!