Сырники со сметаной



7

Как приготовить: Сырники со сметаной - рецепт с фото.

Отличное начало дня — сырники! Легкие, воздушные и питательные. Я подала их со сметаной, сахарной пудрой и свежей вишней! Бесценно!

Продукты
  • сахар — 2 ст.л.
  • мука — 2 ст.л.
  • сахар ванильный — 2 ч. л.
  • масло растительное
  • соль по вкусу
  • творог — 400 г
  • яйцо — 2шт.
Приготовление

1. Творог тщательно растереть с сахаром и солью так, чтобы не было комочков. Добавить ванильный сахар, яйцо, муку и вымесить однородное тесто.

2. Творожное тесто скатать на присыпанной мукой поверхности в колбаску диаметром примерно 5 см. Разрезать на кружки толщиной 1,5 см. Обвалять в муке.

3. Разогреть в сковороде растительное масло, обжаривать сырники по 1,5 мин. с каждой стороны. Накрыть крышкой и прогреть, 3 мин.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!